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10月23日より★
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熊谷カルパッチョ通信vol.1229

こんばんは!そうかです!

マチルダの新メニュー、「ブラータチーズ」です!

真っ白でツルんとした「ブラータチーズ」の表面にナイフを入れると…。

もちもちした表面に、ナイフがプツン!と入り、切れ目からモッツァレラと生クリームがトロンっと溢れだします***

口に入れるとバターのような濃厚さとクリーミーさ、トロトロしたリッチなコクの中にモッツァレラの独特のシャキシャキした食感が楽しめ、一度食べたらやみつきになりそうな味です◎

アンチョビソースの塩気ととっても合います♪

ぜひお召し上がりください☆

本日もご来店・ご予約お待ちしております♩

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