”ほっかいこがね”をぜひ🥔

カルパッチョ通信vol.1794

こんにちは!今回は、マチルダの人気メニューに使用されているじゃがいもの種類が変わったので、その魅力を紹介します!

マチルダ人気メニューポテサラ、じゃがバターにはもちろん、ハイジの窯チーズやピザにも大活躍のじゃがいもは今まで『インカのめざめ』を使用していましたが、北海道芽室産の熟成じゃがいも『ほっかいこがね』に変わりました!!🥗🍕

北海道の雄大な大自然、澄んだ空気とキレイな水で作られたじゃがいもを『雪室倉庫」で1年熟成させており、北海道ならでは天然の冷蔵庫である『雪室」でゆっくり熟成することで、でん粉が糖化し、甘くしっとりしたじゃがいもに仕上がっています🍳🧸

ぜひマチルダのお料理でほっかいこがねをお楽しみください✈️♡

ご来店お待ちしております🙇🏼‍♀️

お席のご予約は
https://kama-mathilda.com/

【営業時間のお知らせ⚠️】
水曜日 木曜日17:00~22:00
金曜日 17:00~23:00
土曜日 17:00~23:00
日曜日 17:00~22:00

【定休日】
月曜日 火曜日

【✨お家でマチルダ
     父ちゃん持ち帰ったら家族の人気者✨】
自慢の自家配合生地・窯焼きピザ🍕
マルゲリータ【王道👑】/てりたまチキン/ミルマスカラス/キン肉マン/クアトロフォルマッジョ/喫茶店ミックス/JAPAN
『pizzaテイクアウト税込750円』

マチルダ、お問い合わせは
048-598-7778
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店舗情報

【公式】窯 マチルダ

【公式】窯 マチルダ

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〒360-0037
埼玉県熊谷市筑波2丁目54
オーキッドビル 1F
アクセス
JR高崎線 熊谷駅 北口 徒歩2分
電話番号
050-5385-3465
営業時間
水~木・日
ディナー 17:00~24:00
(L.O.23:30、ドリンクL.O.23:30)

金・土・祝前日
17:00~翌1:00
(L.O.24:30、ドリンクL.O.24:30)
定休日
月・火曜日
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